Des saveurs variées à découvrir ensemble
Notre menu évolue au fil des saisons et s’appuie sur la fraîcheur du marché. Chaque plat
est pensé pour mettre en valeur le terroir, les associations de goûts, et offrir une
expérience sensorielle complète. Nos entrées ouvrent l’appétit, nos plats signatures
marient tradition et innovation, et nos desserts finissent sur une touche sucrée. Côté
vins, chaque bouteille accompagne harmonieusement les saveurs de votre assiette. Que ce
soit pour un dîner intime ou un repas entre amis, chaque détail compte.
Produits locaux
Cuisine guidée par la fraîcheur et l’origine.
Carte évolutive
Recettes renouvelées selon la saison.
Coup de projecteur sur la carte
Des classiques revisités aux créations originales de saison.
Entrées raffinées maison
Chaque entrée dévoile un équilibre entre fraîcheur, texture et créativité. Des associations inattendues donnent le ton dès la première bouchée.
Tartare aux herbes fraîches
Soupe de saison veloutée
Planche de charcuterie artisanale
Plats principaux signatures
Nos plats principaux allient générosité et précision. Les recettes varient avec le
marché pour surprendre à chaque visite.
Filet de poisson rôti et légumes
Suprême de volaille fermière
Risotto crémeux et parmesan
Plat végétarien du moment
Garnitures de saison
Les accompagnements mettent à l’honneur les produits du moment et complètent chaque
plat sans fausse note.
Légumes grillés du maraîcher
Pommes de terre maison
Salades croquantes et fraîches
Desserts artisanaux créatifs
Pâtisseries et douceurs sont confectionnées sur place, variant au gré de
l’inspiration de notre cheffe pâtissière.
Tartelette fruits rouges
Entremets au chocolat
Dessert glacé du chef
Boissons & douceurs
Des cocktails maison, une sélection de vins rigoureuse et des desserts faits sur place.
Chaque fin de repas est une nouvelle découverte gourmande.
La carte en images
Un aperçu visuel des plats, entrées et desserts proposés au fil des saisons.
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